逢瀬いなか体験交流協議会    

食事体験

「食事体験」とは?

農家民宿の大きな魅力の一つは、その食事にあります。逢瀬町の美味しいお米や新鮮な野菜、自分たちで収穫をしたばかりの食材を使って作られる食事には、ほかでは味わうことのできない感動があります。

また、農家民宿によっては自分たちで調理を体験することもできます。宿泊をせず食事体験だけすることも可能ですので、逢瀬町にお越しの際は、ぜひ逢瀬町の美味しい料理をご堪能ください。

体験内容

逢瀬町の各農家民宿で体験できる主な食事をご紹介します。

・田舎料理

各農家民宿の農家さんが育てた食材を使った料理は新鮮で健康的!日によって、野菜汁、手鞠ずし、巻きずし、キャベツ餅、きなこ餅、味噌かんぷら、辛子団子、ぼたもちなどの田舎料理も堪能することができます。

・ピザづくり

「なんだべ村」の石窯を使ったピザづくり。野菜の収穫から調理までを体験できます。季節のお野菜をたっぷりと使った贅沢なピザをつくってみましょう。

・パン焼き

「なんだべ村」の石窯を使ってパンを焼き上げます。生地をこねるところから体験してみましょう。

・農家レストラン

農家民宿「なかむらさんち」では、事前連絡をすれば、地域の食材を使ったさまざまな料理をご提供いただけます。

名称食事体験
場所逢瀬町の各農家民宿
服装、持ち物などエプロン(ピザづくり、パン焼き)
費用2,000円/1人〜
ピザづくり、パン焼きについては最低参加者数を4名とさせていただきます。
受け入れ時期通年

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